Huerto escolar

Una de las intenciones educativas que tiene este recurso natural dentro de la escuela es que se vea, de manera muy práctica, cómo van creciendo los alimentos que después se pondrán en la mesa. Es una lección constante de medio ambiente y, a la vez, una fuente de concienciación de lo que cuesta el crecimiento de los productos, una buena metáfora de la vida: para que se obtengan productos buenos de nuestro trabajo se necesita mucho cuidado, seguimiento, esfuerzo y dedicación. Además, es un buen estímulo para los alumnos y una gran motivación ver que el resultado de todos los esfuerzos es un alimento muy saludable, que se puede compartir con los demás, en casa y con la familia.

Sin duda, el huerto escolar es una gran fuente de influencias positivas para los alumnos, los cuales aprenden de la madre naturaleza y fomentan su gusto por los alimentos nutritivos.